熏烤爐設(shè)備使用方法說明
煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸,、火腿腸,、干腸、臘腸,、烤肉及各種魚等,。操作簡單,、方便可靠。
1,、本機采用人機界面及PLC全自動控制,,自動化程度高。
2,、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮),、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏,、排氣等功能,。可以根據(jù)用戶要求自由組合,,實現(xiàn)多種加工工藝,,能夠存貯99個固定程序,供用戶隨時調(diào)用,。
3,、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶,。
4,、本機采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,,降低能耗,。
5、各工藝參數(shù)(時間,、溫度等)由人機界面顯示,、控制,可確保無誤,。
6,、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能,。
7,、設(shè)有兩個或四個溫度檢測探頭。